ぴゃん動物病院より愛をこめて

病気のこと、日常のこと、ボチボチと綴っていきます。

  1. 院長
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糖質に気をつけてます^_^



糖質制限を始めて
もうかれこれ10年になります。

甘い物はもちろん、炭水化物(白米、小麦)お酒などをあまり食べ無いことです。

ただ白米はダメでも、玄米、五穀米はok
小麦はダメでも全粒粉パン、スパゲティはまだ良い、お酒はダメでも、ワイン、
ウイスキー、焼酎はまだ良いなど、
少しテクニックが有ります。

これに気をつければ血糖値が
あまり上がら無いわけです^_^
糖尿病の予防、肥満の予防、
万病の予防に良いみたいですよ^_^

後、酢を使ったり、コーヒーを食後に
飲んだりするのも効果大らしいですよ。

ここで秘密兵器の紹介です^_^
これ



難容性デキストリン、(パインファイバー)
食事と一緒に取ることで、吸収を遅くして
急激な血糖値の上昇を抑えます。
これも10年続いてます。

ある日のぴゃんモーニング



左から、甘さ抑えた
自家製イチゴジャム ヨーグルト

血糖値の上昇を抑える
自家製白ワインビネガー、粒マスタード、オリーブオイルドレッシングのサラダ

ただの目玉焼き

チーズトースト

もちろんコーヒーには、パインファイバー
活性酸素除去に水素水も付きますよ^_^

毎日ほぼ同じメニューですが、
頑張って作ってます。

朝のコーヒーのドリップした時の香り
幸せを感じる一瞬ですね^_^

幸せを感じる時
デブのニャン助
私のお気に入り



皆様も健康には十分注意してください


みなさんのお気に入りの健康は、

私にお任せを



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